可乐鸡翅的健康功效:
鸡翅:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
可乐鸡翅的食材用料:
鸡翅500g
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可乐半罐
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葱一段
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姜一块
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盐1/4小勺
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老抽1/2小勺
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料酒一小勺
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可乐鸡翅的做法:
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1.鸡翅洗净,葱姜切片
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2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
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3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
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4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
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